
10 cocktails à base de vodka
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Vodka Gimlet
Parfois, la simplicité est de mise. L'ajout de citron vert modifie subtilement la teinte de ce charmant cocktail, lui donnant l'aspect et le goût d'une croûte de tarte au citron vert. Attention, ces cocktails se dégustent facilement, alors n'oubliez pas de vous ménager.
- Ingrédients
- 6cl de vodka
- 2 cuillères à soupe de jus de citron vert Rose's
- Glace
- Méthode
- Secouer à l'aide d'un shaker parisien et filtrer dans un verre à martini, à coupe ou à l'ancienne.
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White Russian
Faites votre Lebowski avec le White Russian, un cocktail classique à base de café qui est à la fois un haut et un bas. Nous l'aimons après un repas comme dessert alcoolisé, mais la nature de cette boisson la rend agréable à tout moment de la journée.
- Ingrédients
- 5 volumes de vodka
- 2 parts de liqueur de café
- 3 doses de crème
- Méthode de préparation
- Dans un verre Old Fashioned, verser la vodka et la liqueur de café sur un gros cube ou une boule de glace.
- Faire flotter la crème sur le dessus et remuer lentement.
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Vodka Martini
Il n'y a pas plus classique que le martini. Bien qu'il existe d'innombrables versions, la plus emblématique est celle centrée sur la vodka, comme celle ci-dessous. Nous vous conseillons d'opter pour une excellente vodka à siroter, telle que OYO de Middle West Spirits.
- Ingrédients
- 9cl de vodka
- 3cl de vermouth sec
- Écorce de citron
- Méthode de travail
- Mélanger avec de la glace et filtrer dans un verre à cocktail.
- Garnir d'un zeste de citron.
- Pour le salir, ajoutez un peu de saumure d'olive et décorez avec une olive verte.
- Méthode
- Mélanger avec de la glace et filtrer dans un verre à cocktail.
- Garnir d'un zeste de citron.Pour le salir, ajoutez un peu de saumure d'olive et décorez avec une olive verte.
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Mule de Moscou
Existe-t-il un cocktail plus rafraîchissant que le Moscow Mule ? Probablement pas. C'est un incontournable de l'été, grâce à l'équilibre parfait entre les épices, le sucré et la purification du palais, et il est même proposé dans une tasse en cuivre froide au toucher (si vous n'en avez pas, achetez-en une).
Ingrédients
1,5 litre de vodka
12cl de bière de gingembre
1/4 de jus de citron vert
1 roulette de citron vert
Méthode de travail
Ajouter de la glace pilée dans une tasse en cuivre, puis la vodka, la bière au gingembre et le jus de citron vert.
Remuer et décorer avec une roue de citron vert.
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Vodka Gimlet
Parfois, la simplicité est de mise. L'ajout de citron vert modifie subtilement la teinte de ce charmant cocktail, lui donnant l'aspect et le goût d'une croûte de tarte au citron vert.Attention, ce cocktail se déguste facilement, alors n'oubliez pas de vous ménager.
- Ingrédients
- 6cl de vodka
- 2 cuillères à soupe de jus de citron vert Rose'sGlaceMéthodeSecouer et filtrer dans un verre à martini, à coupe ou à l'ancienne.
- Méthode
- Secouer et filtrer dans un verre à martini, à coupe ou à l'ancienne.
- Cosmopolitan
Il y a quelques décennies, le Cosmo était considéré comme une boisson pour ceux qui n'aimaient pas vraiment les boissons. Ce n'est pas le cas, surtout si vous utilisez des ingrédients frais et un alcool de qualité. Si vous aimez le côté fruité, expérimentez un peu avec des jus comme la grenade ou le fruit de la passion.
- Ingrédients
- 5cl de vodka
- 1cl de jus de canneberge
- 1/4 de jus de citron vert
- 1/4 de sirop simple
- Zeste ou quartier de citron vert, pour la garniture
- Méthode :
- Mélanger avec de la glace et filtrer dans un verre à cocktail réfrigéré.
- Garnir d'un zeste de citron vert.
- Black Russian
Nous aimons considérer le Black Russian comme la version café noir de son frère, le cocktail ci-dessus. Dépourvu de crème, il offre un peu plus d'amertume et peut être rendu encore plus intéressant par l'ajout d'un peu de Fernet.
- Ingrédients
- 1cl de vodka
- 2cl de liqueur aromatisée au café
- 1 tasse de glace
- Méthode
- Mélanger la vodka et la liqueur de café dans un verre à l'ancienne.
- Ajouter de la glace et bien mélanger.
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Thé glacé Long Island
Bien que le secteur des cocktails RTD en boîte produise de plus en plus de ce cocktail classique, nous préférons toujours le mélanger nous-mêmes. Avec autant de spiritueux en jeu, il est préférable d'obtenir les bons ratios, et le fait de bricoler à la maison permet de le faire. Une fois de plus, c'est la vodka qui joue le rôle de héros et lie toutes les saveurs entre elles de manière experte.
- Ingrédients
- 2 tasses de glace
- 3cl de vodka
- 3cl de gin
- 3cl de rhum blanc
- 3cl de tequila blanco
- 1.5cl de Triple Sec
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 1/2 tasse de cola
- 2 quartiers de citron
- Méthode
- Remplir un shaker boston de glace.
- Verser la vodka, le gin, le rhum, la tequila, le Triple Sec et le jus de citron dans le shaker.
- Couvrir et secouer vigoureusement pour mélanger et refroidir.
- Versez le mélange, avec les glaçons, dans deux verres et complétez avec le cola.
- Décorer avec des quartiers de citron ou de citron vert.
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Sex on the Beach
Le Sex on the Beach est une autre boisson qui a fait l'objet d'une campagne de dénigrement en raison de sa douceur et de son côté touristique, mais il peut être très spécial. Restez frais avec du jus fraîchement pressé et, si l'ajout de schnaps est trop étouffant, équilibrez-le avec une pincée de sel ou un peu de club soda.
- Ingrédients
- 6cl de vodka
- 3cl de schnapps de pêche
- 2 oranges, avec leur jus, plus 2 tranches pour décorer
- 6cl de jus de canneberge
- Glace
- Méthode
- Remplir deux grands verres de glaçons.
- Verser la vodka, le schnaps de pêche et les jus de fruits dans un grand pichet et remuer.
- Répartir le mélange dans les deux verres et mélanger délicatement.